Tulisan-tulisan yang kami pikir layak diingat: cerita perjalanan, catatan sangrai, resep rumahan, dan suara dari komunitas kami.
Catatan perjalanan tim sourcing ke desa Bener Meriah. Hujan, kabut, kopi yang baru dipetik, dan satu pelajaran tentang sabar.
Catatan perjalanan tim sourcing ke desa Bener Meriah. Hujan, kabut, kopi yang baru dipetik, dan satu pelajaran tentang sabar.
Lima langkah sederhana, tanpa alat mahal. Untuk pagi yang tidak ingin terburu-buru.
Tahun ini, dua anak petani mitra kami lulus dari IPB. Inilah cerita mereka, dengan kata-kata sendiri.
Sangrai adalah dialog antara biji dan api. Catatan dari roastery tentang second crack.
Detail kecil yang mengubah pengalaman duduk berjam-jam.
Mitra petani terbaru kami tinggal di Bajawa. Inilah pengalaman pertama menemui mereka.
Espresso, tonic, gula aren. Tiga bahan, satu jawaban untuk siang yang panas.
Setahun sekali, kami undang mitra petani datang ke kota. Begini suasananya.